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Kenne die Pflanze

In Europa
ab 1500 d.c.

Durch die Schiffe von Christoph Kolumbus

In Mexiko beheimatet, verbreitete sie sich in der Antike unter den Völkern Mittelamerikas, die sie bereits zur Zeit der Azteken anbauten und handelten, bei denen sie als heilige Pflanze mit starkem Symbolwert galt.

Es ist eine baumartige Sukkulente, die eine Höhe von 4-5 Metern erreichen kann. Der Stamm besteht aus Cladoden, die gemeinhin als Schaufeln bezeichnet werden. Dies sind modifizierte Stängel, abgeflacht und oval, 30 bis 40 cm lang, 15 bis 25 cm breit und 1,5 bis 3,0 cm dick, die sich zusammenfügen und Äste bilden.

Die Kladoden (oder Schaufeln) bilden den Stamm und gruppieren sich zu Ästen. Sie sind mit einem wachsartigen Film bedeckt, der die Pflanze vor übermäßiger Hitze schützt, die Transpiration verhindert und sie vor einem möglichen Angriff durch Fressfeinde schützt. Nach vierjähriger Entwicklung werden die Kladoden verholzt und bilden einen echten Stamm. Sogar Opuntia delegiert wie alle Kakteen die Chlorophyllfunktion an den Stängel und nicht an die Blätter; diese sind sehr klein und kommen nur bei jungen Klingen vor. Die Areolen an der Basis der Blätter entwickeln sich zu Dornen oder bestimmten Wurzeln, die Glochiden genannt werden, oder zu Blüten.

Die Frucht der Kaktusfeige ist besonders wasserreich und daher eine feuchtigkeitsspendende Frucht. In 100 Gramm bestehen 83 Gramm aus Wasser. Die Kalorien hingegen liegen bei 53 pro 100 g und der Zuckergehalt bei 13 %. Dank des hohen Wassergehalts hat die Kaktusfeige durstlöschende, harntreibende und reinigende Eigenschaften. Aus diesen Gründen wird von Fachärzten oft empfohlen, Nierensteine ​​auszutreiben. Kaktusfeigen enthalten zwei besondere Arten von Ballaststoffen, Pektin und Xylose, die sie für die Aufnahme in die Ernährung von Diabetikern geeignet machen.

Vergleichstabelle zwischen Opuntia und Aloe

Feigenkaktus Aloe Vera
Gefährliche Substanzen Keiner In der Schale enthaltenes Hydroxyanthracen
Herstellung von Speisemehl Ja Nein
Lösliche Ballaststoffe 39,58 g/100 n.d.
Unlösliche Ballaststoffe 14,29 g/100 n.d.
Schleimgitter Geschichtet Linear
Einheit von Zucker 25 8
Antioxidatives Power-Gel 13% 11%
Antioxidative Kraft der trockenen Schale 498.32 ± 25.31 μmol TE/g Giftig
Heilwirkung (aktive Moleküle) Opuntiamannan, Isoramnetina, Piscidinsäure Acemannano
UV-Schutz (aktive Moleküle) Piscidinsäure Eucomsäure n.d.
Weichmachende Wirkung Ja Ja
Polyphenole 1446 mg/100g Hoch bioverfügbar 307 mg/100g
Vitamine Riboflavin, Vitamin A, B1. B2, B3, B6, C, E, K Vitamin A, C, E, Vitamine der Gruppe B

Ministerielle Leitlinien

Fico d'india Aloe Vera
Botanischer Name Opuntia ficus-indica (L.) Mill Aloe vera (L.) Burm. F
Familie Cactaceae Asparagaceae
Gleichbedeutend Aloe barbadensis Mill.
Traditionell verwendetes Teil caulis (cladodium), flos, fructus, radix folium, succus ex foliis, gelum sine cute
Etikettenanforderungen Keiner ZUSÄTZLICHE WARNUNG
succus ex foliis
Nicht unter 12 Jahren verabreichen. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie schwanger sind und stillen. Verwenden Sie es nicht über einen längeren Zeitraum ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt.
Ministerial Lg der Referenz für physiologische Wirkungen Cladodium: Gleichgewicht des Körpergewichts. Modulation / Begrenzung der Nährstoffaufnahme. Weichmachende und beruhigende Wirkung (Verdauungssystem). Regelmäßigkeit der Darmpassage.
Flos: Funktionalität des Verdauungssystems. Regelmäßigkeit der Darmpassage. Funktion der Prostata.
Succus ex foliis: Regelmäßigkeit der Darmpassage. Verdauungsfunktion. Leberfunktion.
Gel sine cute: Weichmachende und beruhigende Wirkung (Verdauungssystem). Reinigungsfunktionen des Organismus. Wohlbefinden der Kehle.
Link Dokument des Ministeriums Seite 131 Seite 17
Das Territorium

San Cono

Europäische Hauptstadt des Kaktusfeigenkaktus

Über 2000 Hektar dedizierter Anbau. Der größte Bezirk in ganz Europa. Zwischen August und Oktober färben die drei Obstsorten die Landschaft rund um die Stadt kaleidoskopisch.

Die intensive Produktion von Sanconesi-Kaktusfeigen begann unmittelbar nach dem Zweiten Weltkrieg, wuchs stetig und ist heute zum wichtigsten Wirtschaftszweig des Ortes geworden.

Eine sehr fleißige Gemeinschaft, stolz auf ihre Herkunft und ihr Territorium. Das Patronatsfest ist einer der Momente, die von der gesamten Bevölkerung am meisten empfunden werden. Eine Veranstaltung, die mit Festen und Aktivitäten rund um die Kaktusfeige Tausende von Touristen aus ganz Sizilien anzieht

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